グルメ．ＮＥＴへようこそ！グルメ．ＮＥＴは都道府県・市区町村別の名産物・特産物の情報データベースです。

食べ物から伝統芸能、有名建築まで関連のホームページも紹介しています。 簡単に特定の地域の名産品を探すことが可能です。お気軽にご利用ください！

 

日本各地にはその地域の特徴にあわせて、は何かしら心なごませるものがあります。ある特定の国や地域でのみ生産されたり、収穫される物品のことで、その地域を代表し、その土地の気候風土を生かした物品です。

このサイトでは、日本人の心のふるさと、その思いをお届けします。恵まれた自然と人情味豊かな風土で育まれたみちのく郷土自慢の「味」と「技」を、お店を中心にご紹介していきます。

 

このようなグルメ系の品物は農産物や海産物やそれらを加工したもの、菓子や惣菜などの食品、衣服や玩具、装飾品など、その種類は多岐にわたります。みかんやリンゴなどのように気候風土と密接に結びついたもの、また京野菜、芋焼酎、古酒などのようにその文化風土と密接に結びついたものなど、その成立の過程も地域によって多種多様です。

 

主にはその地域を訪れた観光客によって食されたり、鉄道やトラック、飛行機などの輸送機関を用いて、その国の全土や広く全世界の消費地に向けて輸送されたり、注文や発送を郵便小包を通して、購入することができます。さらに、地域で生産された特産品をその地域で消費しようという地産地消運動も盛んに行なわれているのです。

 

それぞれの地域では、観光や雇用、収入源などを創出する産業として特産品の新規開拓や生産を大いに奨励しており、観光地との相乗効果で主要な産業へと発展をとげています。